Lesen Sie hier einen ausführlichen Test über Einkochautomaten

Einkochautomat Test – Hier Tests zu Einkochautomaten lesen

Einkochautomat Test

Lesen Sie im folgenden Artikel alle wichtigen Informationen, über den meiner Meinung nach besten und erfolgreichsten Einkocher, in meinem persönlichen Einkochautomat Testbericht!

Der Einkochautomat Test

Wer kennt nicht die Redewendungen „Hausgemachtes Essen nach Großmutters Rezept“ oder „ Bei Oma schmeckt es doch immer noch am Besten!“ ? ….

Ich erinnere mich noch sehr gut daran, dass, wenn ich mit meiner Familie früher meine Großeltern besucht habe, es immer selbstgemachte Johannisbeermarmelade zum Brot gab. Und diese ist auch heute noch meine Lieblings Marmelade, und keine einzige industriell hergestellte Marmelade aus dem Supermarkt konnte an diese heranreichen. Da ich das Rezept nun von meiner Großmutter erhalten habe, galt es nur noch die Marmelade nun selber einzukochen. Doch dies ist ein mühsamer und zeitaufwendiger Prozess.

Da ich diese Situationen persönlich kenne habe ich mich nach einer Lösung im Internet umgeschaut.

Die Lösung habe ich dann auch recht schnell in Form eines elektrischen Einkochautomaten gefunden!

Mit einem Einkochautomat kann man Nahrungsmittel für viele Monate haltbar machen, indem beim Einwecken alle Keime abgetötet werden, so dass das Essen nicht verderben kann. Und das Ganze funktioniert ohne chemischen Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel und trotzdem bleibt der Geschmack dabei weitgehend erhalten. Früher wurden Lebensmittel deshalb eingekocht, um Reserven speziell für den Winter oder Notzeiten zu haben, doch heute erleben wir bei vielen Dingen eine Renaissance, so dass auch das Einkochen wieder zunehmend beliebt wird. Vor allem bei der heutigen steigenden Nachfrage an Kleingärten mit denen man eigenständig Bio- Nahrungsmittel erzeugen kann. Einkochautomaten erleichtern hierbei einfach das früher häufig mühsame Verfahren des Einkochens, denn sie sind einfach zu bedienen und unabhängig vom Herd einsetzbar, da sie nur eine Steckdose benötigen. Vielseitiger einsetzbar sind Einkochautomaten, die zudem als Entsafter funktionieren, fand aber leider kaum welche. Schließlich schaute ich mir verschiedene Anbieter von Einkochautomaten und auch Foren zum Thema Einkochen an, dabei war die Auswahl recht groß und unübersichtlich, doch mit etwas Recherche habe ich ein passendes Model gefunden mit dem ich sehr zufrieden war, und das obendrein auch noch recht günstig war. Im folgenden Artikel stelle ich Ihnen somit den Weck WAT 25 Einkochautomat vor. Also wenn Sie Interesse haben, lesen Sie hier über meinen persönlichen Einkochautomat Testbericht weiter!

Wofür brauche ich einen elektrischen Einkochautomat?

Wie schon erwähnt gibt es viele Situationen in denen elektrische Einkochautomaten von großem Nutzen sind:

  • Zeitaufwand

Durch die eingebauten Temperatur- und Zeitregelungen brauch man beim Vorgang des Einkochens nicht persönlich anwesend zu sein und kann in dieser Zeit noch andere Dinge erledigen.

  • Arbeitsaufwand

Der Einkochautomat muss nur mit wenigen Handgriffen bedient werden, den Rest erledigt die Maschine ganz von allein. Damit erspart man sich den früher mühsamen Prozess des Einkochens.

  • Funktionsvielfalt

Der Einkocher eignet sich nicht nur zum Einkochen allein, sondern auch zum Entsaften oder Aufbewahren und Warmhalten von großen Mengen an Suppe oder Getränken, wie zum Beispiel Glühwein. Auch große Mengen an Würstchen können einen Abend heiß gehalten werden ohne sie platzen zu lassen.

  • Ortsungebundenheit

Da ein Einkochautomat nur eine Steckdose benötigt, ist dieser Herdunabhängig und kann jederzeit und überall eingesetzt werden. Er ist daher überaus praktisch.

Natürlich benötigt man, wie schon erwähnt, Einkochautomaten hauptsächlich zum konservieren von Lebensmitteln wie Gemüse, Pilze, Obst und Fleisch und eignet sich deshalb Bestens zur Herstellung von eingemachten Früchten, selbstgekochter Marmelade oder auch Leberwurst und Kochwurst.

Um welchen Einkochautomat handelt es sich?

Es handelt sich um den Weck WAT 25 Einkochautomat 1800 Watt, mit Uhr, Edelstahl 18/10, 230 Watt, welcher hier angeboten wird. Ich selber habe diesen Einkocher vor allem wegen der überaus positiven Verbraucherbewertungen und Kundenrezensionen gekauft. Da ich sehr zufrieden mit dieser Anschaffung war, habe ich dann auch diesen Einkochautomat Test geschrieben. Das Gerät eignet sich einfach ausgezeichnet zum Einkochen von Obst, Gemüse, Pilzen oder Fleisch, soweit diese nicht hitzeempfindlich sind. Außerdem ermöglicht dieser Einkocher durch seine automatischen Temperatur- und Zeitregler eine sehr einfache Handhabung und damit einen geringeren Zeitaufwand zum Kochen. Das umfunktionieren zum Entsaften ist ein weiterer Bonus.

Einige Produktdetails und Vorteile von Einkochautomaten:

  • Der Weck WAT 25 Einkochautomat verfügt über einen Durchmesser von 35 cm und einer Höhe von 46 cm und kann somit einen Inhalt von ca. 29 Liter fassen. Das sind ungefähr 14 übereinander gestapelte 1l Einmachgläser.

  • Der Einkochautomat besteht aus 18/10 Edelstahl mit gebürsteter Oberfläche und liegt damit in der Oberklasse, denn Emaille kann im Gegensatz zu Edelstahl abplatzen. Zudem ist es widerstandsfähiger und rostfrei.

  • Eine Leistung von 1800 Watt sorgt dafür, dass sich das Gerät sehr schnell aufheizt.

  • Für Qualität und Sicherheit ist gesorgt, denn dieser Einkochautomat ist Made in Germany, was sehr gut ist falls mal was kaputt geht, desweiteren steht ein erfahrener Hersteller wie Weck für Sicherheit, denn er stellt seit Januar 1900 in Südbaden alles her, was man zum Einmachen benötigt.

  • Wie gesagt ist durch das Stromkabel die Ortsunabhängigkeit nur von Vorteil.

  • Das eingebaute Präzisionsthermotat, sowie der eingebaute Überhitzungsschutz und die Kontrolllampe, machen ein ständiges Überprüfen und Regulieren der Temperatur überflüssig und sorgen so für mehr Freiraum für andere Sachen.

  • Der geschlossene Topfboden ohne Einlegerost und die Kunststoff- Siebeinlage erleichtern das Stapeln der Einmachgläser beim Einwecken.

  • Der Weck WAT 25 Einkochautomat ist sehr leicht zu reinigen.

  • Mit passendem Entsafteraufsatz ist auch das Entsaften von Nahrungsmitteln kein Problem mehr und ist sehr leicht auszuführen.

  • Die eingebaute Zeitschaltuhr schützt bei Bedarf davor, dass man den Einkocher eingeschaltet in der Küche stehen hat und dann auch noch vergisst.

  • Der Einkochautomat besitzt die Funktionen: einkochen, entsaften, sterilisieren und warmhalten von Lebensmitteln.

Einige Tipps:

Es gibt noch ein paar nützliche Dinge zum Einkochen, die sie wissen sollten:

  1. Erfahrungsberichte verdeutlichen, dass man die Marmelade heiß abfüllen und sofort die Gläser verschließen solle und dann möglichst abgekühlt im Kühlschrank aufbewahren solle. Um Schimmelbefall vorzubeugen muss man Eingekochtes kühl und dunkel lagern und kann es so für mehrere Monate bis Jahre haltbar machen. Ein nach dem Lagern locker aufliegender Deckel der beim Aufmachen nicht „knackt“ ist damit in der Regel ein Zeichen dafür, dass das Eingemachte verdorben ist.

  1. Ein weiterer Tipp, damit Lebensmittel im Einkochautomat länger haltbar bleiben, ist die Einweckgläser vor der Verwendung in heißem Wasser abzukochen und natürlich zu säubern.

So bedient man den Einkochautomat:

Die Bedienung der Einkochautomaten erfolgt wie hier beschrieben:

  • Je nach Rezept wird zunächst der Inhalt in die Einmachgläser gefüllt

  • Anschließend stellt man diese in den Einkochautomat und füllt diesen dann mit Wasser auf

  • Zuletzt werden Kochzeit und Kochtemperatur eingestellt und das Gerät macht dann die restliche Arbeit von selbst

So einfach geht’s!!!

Fazit:

Als persönliches Fazit aus meinem Einkochautomat Test ziehe ich, dass man, dank des Weck WAT 25 Einkochautomat, als Hausfrau oder Hausmann ab sofort nicht mehr den ganzen Tag an den eigenen Herd gebunden ist, wenn man Einkochen möchte. Der Automat erfüllt seinen Zweck somit, mit seinen praktischen Funktionen, zu meiner vollsten Zufriedenheit und ist damit sein Geld wert.

Wo kann ich den Weck WAT 25 Einkochautomat kaufen?

Du kannst den Weck WAT 25 Einkochautomat hier bei Amazon kaufen. Momentan wird auch ein kostenloser Versand angeboten.

Hier die Meinungen anderer Käufer!

Lesen Sie die Erfahrungsberichte von weiteren Käufern hier.